台東区で営むハンバーガーショップで食材にこだわるプレミアムな一品をご提供します

【クラフトバーガー】とは、パティ、ソースなどを自家製で作っているバーガーのこと。JIROのクラフトバーガーは、ボリュームたっぷりの牛100%の使ったパティと新鮮なお野菜、オリジナルの自家製ソースを使っています。一口でバーガーを頬張れば、食材やソースが絡み合い最高のマリアージュを楽しむことができます。一度食べたらやみつきになる！というリピーターのお客様にも愛されるクラフトバーガーをご提供しております。
ディナーのメニューには、ワインやビールとの相性がいいラインナップをご用意しております。自家製ピクルスやオリーブのマリネなどひとつ一つのメニューも、お店でじっくり仕込みをしています。その日一番美味しい状態の物を選んでお客様にご提供できるよう、今日もお店ではコトコト仕込みをしています。